|
Används när man gör kristyr.
Meringue Powder, 4 oz.
113g
- Används till kristyr.
- Ger en lättarbetad konsistens på kristyren.
- Längre hållbarhet på kristyren.
- Recept medföljer.
Engelsk innehållsförteckning: Corn Starch, Egg Whites, Sugar, Gum Arabic (Emulsifier) , Calcium Sulfate, Citric Acid, Cream of Tartar, Silicon Dioxide (Anticaking Agent) and Artificial Flavors
Här följer Wiltons egna recept hur man gör kristyr med äggvitepulver...
- 3 msk äggvitepulver
- 6 msk varmt vatten
- ca 500g florsocker
Vispa alla ingredienser tills kristyren bildar toppar (10-12 minuter hög hastighet med elvisp).
Minska vattenmängden om du vill ha en hårdare kristyr.
|
