• Choklad, 150g moussepulver (FC)

Choklad, 150g moussepulver (FC)

  • Tillverkare: FunCakes
  • Artikelnummer: 63-FC-690712
  • Lagersaldo: I lager
En burk räcker till 3 lager på en normalstor tårta (10-12 bitar).

Recept
Räcker till ett lager till en tårta med diametern ca 22 cm

  • 250 ml osötad grädde
  • 60 ml vatten (ca 20oC)
  • 50g moussepulver
Vispa grädden till en fast konsistens och ställ den kallt. Blanda därefter vatten och moussepulver. Vänd ner blandningen försiktigt i den vispade grädden. Använd moussen omgående. Låt sedan stelna i 1 timma i kylskåp.

Ingredienser: socker, skummat kakaopulver (20%), gelatin (fläskkött), karamelliserat socker, salt, smakämnen.
Allergener:
 kan innehålla spår av nötter.

  • 69.00 kr


  • 3 st eller mer: 56.00 kr

Taggar: Tårtfyllning, Tårtfyllning-Mousse, Volymrabatt