Smörkräms Mix, 1 kg

  • Tillverkare: FunCakes
  • Artikelnummer: 63-FC-514005
  • Lagersaldo: I lager

Med denna smörkräms mix från FunCakes kan du göra läcker smörkräm! Perfekt som toppning på dina cupcakes eller som fyllning i sockerkakan. Den färdiga smörkrämen går att smaksätta.

Recept
Receptet räcker till att täcka en 20 cm rund tårta eller till frosting på 12 cupcakes

  • 125g smörkräms mix
  • 125 ml vatten
  • 150g osaltat smör

Alla ingredienser ska ha uppnått rumstemperatur innan de tillreds.

Blanda smörkräms mixen och vatten, låt blandningen stå i minst 60 minuter i rumstemperatur. Vispa det rumstempererade smöret i 5 minuter så att den blir krämig. Blanda ihop 1/4 del av blandningen och smöret, blanda väl. Tillsätt sen ytterligare 1/4 av blandningen osv. När allt har blandats vispa ytterligare 10 minuter så att smörkrämen blir slät och fin.

Tillsätt mindre mängd vatten om du önskar en fastare smörkräm.

Ingredienser: socker, modifierad stärkelse (E1422), skummjölkspulver, dextros (vete), glukossirap, stabiliseringsmedel (E339, E450, E516, E401), emulgeringsmedel (E435), salt, förtjockningsmedel (E415), arom (mjölk).
Allergener:
vete och mejeriprodukter. Kan innehålla spår av ägg, soja och lupin.

  • 89.00 kr


Taggar: Smörkräm, Smörkräm-Mix