Boken är skriven av den mycket duktiga tårtdekoratören Paris Cutler, som även äger det välkända australiensiska företaget Planet Cake.

Boken är uppbyggd med steg-för-steg beskrivningar. Kunskapen som lärs ut i boken baseras på tårtkurserna som bedrivs vid Planet Cake.

Boken innehåller bland annat

• tårtprojekt
• cupackes-projekt
• verktygslista
• recept
• hur man täcker en tårta
• mönstermallar